Leírás
A medvehagyma nevét a medvéknek köszönheti, akik téli álmukat követően csak ezt a növényt fogyasztják annak érdekében, hogy szervezetüket megtisztítsák a mély álom időszakában felgyülemlett toxikus salakanyagoktól. A belőle préseléssel előállított lé semmilyen káros adalékanyagot, tartósítószert, mesterséges színezéket nem tartalmaz, de hozzáadott cukor jelenlététől sem kell tartani.
A medvehagyma legfőbb hatóanyaga az allicin, de található benne allináz,ajoen, adenozin, flavonoidok, foszfolipidek.
A medvehagyma egyrészt elősegíti az optimális méregtelenítést, a salakanyagok eltávozásának megkönnyítésével, az ürülés felgyorsításával. Másrészt bátran nevezhető a szív- és érrendszer védelmezőjének is, hiszen markáns vértisztító jellemvonása miatt meggátolja a vérrögképződést, kiegyensúlyozza a vér koleszterin szintjét, s erősíti a keringést. Jellegzetes fokhagyma illata, és íze karakteressé teszi: erdők szélén, legelőkön találkozni vele a leggyakrabban. Rendszeres fogyasztásával mérsékelhető a magas vérnyomás, a hajszálerek karbantartása miatt javítható a memória, de a vérképzésre is pozitívan hat, magas vastartalmának köszönhetően.